麦杆菊，又名细柄菊、花菖蒲、火眼金睛，是多年生草本植物，属于菊科植物，喜欢生长在沼泽地带和浅水中，是一种观赏、药用的植物。
麦杆菊的叶子是蓝绿色的，坚硬而圆形；花是黄色的，由中央的小花和外围的大花组成，色彩明亮艳丽，极具观赏性。因其外形酷似花菖蒲，所以也被称为“花菖蒲”；而因其具有一定的药用价值，又被称为“火眼金睛”。
麦杆菊在早期被广泛应用于治疗瘧疾、肺炎等疾病。近年来，随着现代科技的发展，麦杆菊的药用价值也得到了更细致的研究。科学家发现，麦杆菊提取物中含有一种叫做积雪草素的成分，可以有效提高人体的免疫力，减缓衰老，减少皮肤斑点等。除此之外，麦杆菊还能够调节血糖、降低血压等，对于心血管疾病有一定的预防作用。
麦杆菊的观赏价值也不容忽视。它可以生长在水边，在盆栽中也能做为优雅的装饰植物。因其花色夺目，开放时间长且不易凋谢，很受人们的喜爱。
总的来说，麦杆菊是一种富有价值的植物。无论是作为药用植物还是观赏植物，它都有着不可替代的独特性。人们对于它的需求越来越大，所以，麦杆菊的种植和研究还需要不断地深入推进，以便更好地发挥其价值。
