建兰，也称蝴蝶兰，是我国传统的名贵兰花之一，其花姿优美，香气扑鼻，常用作园林中的观赏花卉。古代诗人也曾以建兰为主题创作诗歌作品，其中蕴含着丰富的文化内涵和情感。
唐代诗人王之涣在《登建州城南楼》中写到：“香殿斜阳暮，长廊影空入。半开珠帘静素屏，青兰新月簇红衾”，诗中描述了宫殿、长廊和珍贵的兰花，给人留下了神秘、壮观、恍惚的美景。
宋代文学家晏殊在《忆江南·江南忆》中写到：“南浦月明池上，分行红影摇素。杨柳岸、晴帆远，芳草渚、鸣禽近。此夜有梦偏多，梦见江南好风光。落月满屋梁，犹得上、翠微中。忽忆到天涯，宝鉴无言荐何曾？” 其中提到的翠微中，就是皇家园林的一部分，那里种满了建兰，那片绿意与月色、水影融合得让人恍若梦境。
清代著名文学家纳兰性德在诗歌《雨后卧听新蝉》中咏叹：“俯手摘第三枝，邦琢欲尽香微。茕茕孤立芳菲歇，疏影斜阳外翠扉。” 清新、自然、雅致的文学语言，传递出对兰花的怜爱之情。
当代名人作家三毛的《梦回三江》中也提到了建兰：“珊珊的福建省，出了语言，就是文字中的作品，而当地营造的三羊马蹄蝶、燕窝、养殖建兰……这是人力与自然之间一种合作的佳绩。”
建兰作为具有深厚文化内涵的花卉，激发了诗人歌颂其美。古今文学中都留下了建兰的千姿百态，那如深情的香气散发出历代诗人想象的美景，使人们对于建兰的敬仰与崇拜不断增加。
