紫凤梨是一种富含营养物质的水果，对人体有许多好处，但如果食用不当就会对人体造成一定的伤害。
首先，紫凤梨含有较高的果糖，如果摄入过多，容易导致血糖升高，尤其是糖尿病患者不宜过量食用。此外，紫凤梨中的鞣酸含量较高，有可能对肠胃产生刺激作用，导致腹泻等不适，因此容易腹泻的人也不应食用过量。
其次，紫凤梨的硷性物质容易刺激口腔和牙齿，导致牙齿敏感、龋齿等问题。此外，紫凤梨中也含有一些果酸和维生素C，如果饮食中含有大量维生素C，容易引发口腔溃疡和胃肠道不适，而且还会促进铁的吸收，对于吸收不良和缺铁性贫血的人群不利。
最后，紫凤梨的皮部含有草酸和微量毒素，过多食用会引发人体消化系统的不适。另外，紫凤梨中的植物鞣料含量较高，如果长期食用可能会对人体产生不良作用。
综上所述，紫凤梨虽然是一种营养丰富的水果，但是如果食用不当也会对人体造成一定的伤害。因此，在食用时一定要注意适量，尤其是对于糖尿病患者和容易腹泻的人来说更为重要。此外，还需要注意去除皮部和核部，避免吃到过多的草酸和植物鞣料。
