高雄市处于亚热带气候地区，气候温暖湿润，四季温差不大。因此，整个年份都有适合花卉生长的气候条件。但是如果说要特别强调花卉盛开的季节，那就应该是春季和冬季。
春季是高雄市最适合观赏花卉的季节之一。每年的2月下旬至4月上旬是高雄市的桃花季节，盛开的粉色桃花让整个城市变得美丽动人。此外，春季高雄市还有各种各样的花展，如芒草季节、樱花季节等，让游客能够欣赏到各种各样的花卉。
冬季是高雄市另一个最适合观赏花卉的季节。12月至次年1月是高雄市的梅花季节，梅花盛开的景色将整个城市妆点成一个美丽的花园。此外，高雄市还有其他一些具有代表性的花卉，如喇叭花、洋紫荆、杜鹃等，在冬季也会陆续开放，让游客在这个季节欣赏到美丽的花卉。
此外，夏季和秋季虽然没有那么多的花卉盛开，但是也有一些特别赏花的活动。比如，夏季高雄市有一个特别的活动叫做「莲池潭的粉莲花季」，在这个季节，整个莲池潭区域都会盛开粉色的莲花，游客可以在湖畔欣赏这些美丽的花卉。
总的来说，高雄市整个年份都有适合欣赏花卉的气候条件，但是春季和冬季是最适合观赏花卉的季节。游客可以在这个季节欣赏到各种各样的花卉，尤其是在花博会期间，更是有各种各样的花卉展览等着游客前来欣赏。
