耧斗花（Pitcher plant）是指一类具有捕虫功能的植物，主要分布在热带和亚热带地区，属于茅膏菜科（Nepenthaceae）或猪笼草科（Sarraceniaceae）。虽然一般人所熟知的耧斗花品种较少，但实际上耧斗花有许多不同的种类和变种。
以下是一些常见的耧斗花品种：
猪笼草（Sarracenia）：猪笼草是耧斗花中最常见和广泛分布的品种之一。猪笼草通常具有颜色鲜艳的叶片，可以通过其形状和颜色吸引和诱捕昆虫。猪笼草可以根据叶片的形状和生长环境分为许多亚种和变种。
马来西亚猪笼草（Nepenthes ampullaria）：马来西亚猪笼草是猪笼草属中的一种，主要分布在马来西亚的沼泽地和悬崖壁上。它有着独特的绿色叶片，并且常常被马来西亚本地人用来制作传统草药。
与骨鱼竞争的猪笼草（Sarracenia psittacina）：这种猪笼草是特别引人注目的，因为它的叶片形状很像鱼骨。它通常生长在美国南部和墨西哥的沼泽地区。
长叶猪笼草（Nepenthes rafflesiana）：长叶猪笼草是一种大叶猪笼草，分布在印度尼西亚、马来西亚和菲律宾等地。它的叶片较大且带有明亮的红色或绿色斑点，非常显眼。
雨猪草（Cephalotus follicularis）：雨猪草是一种濒危的植物，主要分布在澳大利亚西南部。它的叶片呈圆状，叶背上有许多小斑点，整体上看像是一只小水壶。
除了以上提到的耧斗花品种，还存在着许多其他的品种和变种。这些不同的耧斗花品种之间有着独特的形态、颜色和生长习性，可以满足不同人的喜好和需求。值得一提的是，一些稀有的耧斗花种类正面临着濒危甚至灭绝的威胁，因此需要加强保护和研究工作，以确保它们得以保存和传承。
