蒜香藤的别称是蒜蔓藤。
蒜香藤（学名：Mansoa alliacea），又名蒜蔓藤，是一种常见的攀援植物。蒜香藤是常绿藤本植物，属于鼠刺科蒜香藤属，原产于南美洲热带地区。它是一种热带植物，适应性很强，对温度和湿度的要求较低，生长速度较快。
蒜香藤的别称主要是蒜蔓藤。这是因为蒜香藤的叶片和茎部散发出浓郁的蒜香味，类似大蒜的气味，因此得名。蒜香藤的叶片细长而齐生，呈羽状复叶状，深绿色且有光泽。叶片上有许多小片状的叶子，整体呈现出一种特别的蒜状形态。蒜香藤的花朵喜欢生长在绿叶的内侧，花色淡紫色，花瓣呈箭头状，并排列在一个长长的薄荷形状的穗状花序上，非常美丽芬芳。
蒜香藤广泛分布在南美洲的亚热带和热带地区，以及加勒比海地区。它常见于森林边缘、山坡、石隙等环境中。蒜香藤喜欢湿润的环境，但它对温度的要求较为适宜，几乎适应于各种气候条件下的生长。它喜欢光照充足的环境，但也能在半荫或荫蔽的环境下生长。
蒜香藤不仅具有观赏价值，还被人们广泛地用于药用和调味料的制作。蒜香藤被认为拥有一些药用和食用的特性。它含有丰富的挥发油和复合醚类成分，能够发挥抗菌、解热、止痛、抗炎等作用。蒜香藤的叶子和茎部可以用来制作草药，用于治疗感冒、咳嗽、食物中毒等症状。同时，蒜香藤还可以用作调味料，给食物增添浓郁的蒜香味道，提升食物的美味。
总之，蒜香藤的别称是蒜蔓藤。作为一种常见的攀援植物，蒜香藤不仅具有观赏价值，还具有一定的药用和食用价值。无论是其独特的蒜香味道，还是其美丽的花朵，都使其成为人们喜爱的植物之一。
