蒜香藤（Allium tuberosum）是一种常见的蔬菜植物，常被用作调味料或作为菜肴的辅料。蒜香藤原产于东亚地区，主要分布在中国和朝鲜半岛一带。
中国是蒜香藤的原产地之一，在中国的传统草药学中，蒜香藤被广泛应用于医药和食品领域。蒜香藤的生长适宜温度在10-30摄氏度之间，对土壤要求不严苛，适应性较强。它既可以生长在肥沃的土壤上，也可以生长在瘠薄的土地上。在中国的许多地区，人们常常自家种植蒜香藤，通过蒜香藤的种植来增加家庭收入或供应自己的食品需求。
蒜香藤还被广泛栽培于其他亚洲国家，如日本、韩国、越南等。在这些国家，蒜香藤作为常见的蔬菜品种，被广泛种植和使用。蒜香藤的广泛栽培和使用，使得它在亚洲地区成为一种重要的食材。
除了亚洲地区，蒜香藤也逐渐被引入到其他地区。在欧洲和美洲的一些地方，蒜香藤也开始有限度地种植和使用。在这些地区，人们常常将蒜香藤作为一种珍奇的调味料或食材，在餐厅或家庭厨房中使用。
总的来说，蒜香藤的原产地是中国和朝鲜半岛一带，它在这些地区广泛种植和使用。它的种植适应性强，土壤要求不高，因此已经被引入到其他地区进行种植。蒜香藤的种植和使用，丰富了人们的饮食选择，也为人们提供了一种便捷的独特调味品。
