铁皮石斛属于被子植物界（Angiospermae），是一种兰科植物。兰科植物是被子植物界中最大的一科，包括了大约800属、约30000种植物。铁皮石斛是兰科植物中的一种兰花，也是比较常见的一种。
铁皮石斛的学名是Dendrobium officinale，中文俗名为铁皮石斛、宽柱石斛。铁皮石斛的主要产地是中国，包括华南、华中和华北地区。铁皮石斛是一种兰花，通常生长在海拔300-1300米的山地、山坡、湿润的石壁上。
铁皮石斛是一种脆弱的多年生草本植物，它具有直立的、肉质的、多节的茎。茎长10-20厘米，宽0.8-1.5厘米，有铁皮状坚硬的外皮，因此得名铁皮石斛。茎的顶端生有1-3朵黄绿色的花朵，花朵呈钟状，直径约2-3厘米。花朵富有香气，花期一般在4-5月间。
铁皮石斛是一种暖性植物，喜欢湿润的环境，耐阴性较强，但在生长季节需要光照和适度的温度。它的生长方式比较特殊，能够通过依附在树木或岩石上生长。由于需要特定的生长环境，铁皮石斛的野生种群逐渐减少，如今已经成为了濒危植物。
铁皮石斛是一种药用植物，它的茎状器官被人们广泛用于药用。铁皮石斛具有滋阴润肺、清热解毒、养胃益肠等功效，在中医药学中常被用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、肺结核、肺炎等疾病。近年来，铁皮石斛的市场需求增加，种植铁皮石斛成为一项重要的经济作物。
由于野生种群的减少，种植铁皮石斛已经成为了一项重要的保护措施。种植铁皮石斛需要选择合适的土壤和生长环境，同时控制温度、光照等因素，以确保其健康生长。近年来，人们通过人工种植和繁育，成功培育了一些良种，为保护铁皮石斛提供了有力的支持。
综上所述，铁皮石斛属于被子植物界中的兰科植物，是一种珍贵的药用植物。虽然它的野生种群正在减少，但通过人工种植和繁育，我们对于其保护和利用有了一定的掌握。
