肇庆市位于中国广东省西北部，被誉为“中国南方花木之都”，因此不论什么时候去肇庆市看花都能够欣赏到丰富多样的花卉景观。然而，如果要追求最佳观赏季节，以下是一些推荐的时间段：
春季（3月至5月）：春季是肇庆市花期最早的季节，此时许多花卉开始绽放。其中，主要有樱花、桃花、油菜花等。最受关注的莫过于樱花季，肇庆市境内有多个樱花园，如北江樱花园、连州樱花园等，成千上万的樱花开满树枝，美不胜收。
夏季（6月至8月）：夏季是肇庆市莲花盛开的时节。在这个季节，莲花开始开放，池塘、湖泊中的莲花花海让人陶醉。肇庆市其中一个著名的莲花景区是环市湖莲花公园，这里有丰富的莲花品种，花季期间吸引了许多游客前来观赏。
秋季（9月至11月）：秋季是肇庆市花期较长的季节，此时阳光宜人，气候宜人。在这个季节，许多花卉开始绽放，主要有菊花、广阔花等。其中，肇庆市的观音山是一个著名的菊花观赏点，每年的菊花展吸引了大量的游客前来观赏。
冬季（12月至2月）：虽然冬季花卉相对较少，但在肇庆市还是能够欣赏到一些花卉的美丽。例如，河头村的油菜花在冬季也会绽放出黄色的海洋，景色十分壮观。此外，肇庆市还有一些温室花房或者温室花园，如南粤花博馆或者肇庆市园林植物园，这些地方可以让游客全年欣赏到各种花卉。
总之，肇庆市作为南方花木之都，各个季节都能够欣赏到丰富多样的花卉景观。具体选择什么时候去看花，可以根据自己的兴趣和时间来决定。无论选择任何时间段，都能够感受到肇庆市丰富的自然美景，领略到花朵的美丽。
