益阳市预定鲜花有以下几种方式：
实体花店：益阳市内有许多花店，可以直接到店里选购和预定鲜花。在花店中，可以根据自己的需求选择合适的花束、花篮或者盆栽，在花店的员工引导下进行预定，一般需要提前一天进行预定。
在线鲜花平台：益阳市现在也有一些在线鲜花平台，通过这些平台可以直接在网上预定鲜花。一般来说，用户可以在平台上浏览花束、花篮等产品，并选择自己喜欢的款式和价格，然后填写收货人的姓名、联系方式、送达时间等信息进行预定。支付宝、微信支付等多种支付方式都可以用来支付款项。
礼品公司：益阳市一些礼品公司也提供鲜花预定服务。用户可以通过电话或者上门咨询礼品公司的员工，详细了解花束的种类、尺寸、价格等信息，并进行预定。一般来说，礼品公司提供配送服务，用户可以选择送货地址和送货时间。
不论是在实体花店预定还是在网上预定，用户都需要提前一些时间进行预订，特别是在节假日或者重大节日前夕，由于需求大，大多数鲜花可能会提前售罄。如果需要定制特殊类型的鲜花或者特定数量的鲜花，最好提前几天或者一周进行预定，以保证能够得到满意的花束和服务。
同时，鲜花预定过程中应注意以下几个方面：
- 选择信誉好、评价良好的花店或者在线平台，确保产品的质量和服务的可靠性。
- 在进行预定时，务必提供准确的收货信息，包括收货人的姓名、地址、联系电话等，以免影响送花效果。
- 在选择花束时，要注意花束的新鲜度和花材的品质，不要盲目追求价格低廉，以免影响送花的心意。可以选择符合个人需求和预算的合适花束。
- 当选择预定时，最好与商家确认送达时间，以免错过活动或者庆祝场合。
- 在预定时可以注明一些个性化要求，如花束附带贺卡、气球装饰等，以增加送花的惊喜和特色。
总之，益阳市的鲜花预定主要通过实体花店、在线鲜花平台和礼品公司进行，根据不同情况选择合适的方式，并提前预定，可以确保获得满意的鲜花和服务。
