秋水仙（学名：Narcissus asturiensis）是一种多年生草本植物，被广泛用作花卉。它原产于西班牙的阿斯图里亚斯地区，因此得名为“阿斯图里亚斯水仙”。秋水仙一直以来都是园艺爱好者和花卉种植者们钟爱的植物之一。
秋水仙具有独特的美丽和魅力，花期通常在春季进行，在4月或5月达到高峰。它的花朵形状呈钟状，颜色通常为白色或粉色，也有少量的淡黄色品种。花朵上面有六片花瓣，中间有一个黄色的花冠。秋水仙的叶子则是蓝绿色，长而窄，形状像剑，有时候会有一些弯曲。这种植物通常生长在海拔1000米左右的地方。它喜欢生长在湿润和阴凉的环境中，因此通常会在山区、树林和河边的湿润地带找到它们。
除了自然分布区域外，秋水仙也被引种和栽培到了许多其他地方，尤其是在欧洲、亚洲和北美地区。在这些地方，人们往往会将秋水仙种植在庭院、花坛和盆栽中，以欣赏它们的美丽花朵。园艺师们还通过育种和选种培育出了许多新品种和变种，使得秋水仙具有了更多的颜色和花型选择。除了观赏价值外，秋水仙的茎、叶和花瓣还含有一些化学成分，具有药用价值，被用来治疗一些疾病。
总的来说，秋水仙是一种美丽而常见的花卉植物。它生长在阴凉潮湿的地方，如山区、树林和河边。在自然分布区域外，它也被广泛引种和栽培在其他地方，成为庭院、花坛和盆栽中的重要花卉之一。无论是在自然环境中还是人工栽培中，秋水仙都散发着迷人的美丽和芬芳，为人们带来愉悦和享受。
