酢浆草，又称马齿苋，是一种具有观赏和药用价值的植物。在不同地区和环境条件下，酢浆草有许多不同的品种。以下是其中的一些常见品种：
高酢浆草（Portulaca oleracea var. sativa）：这是一种观赏型品种，植株较高，叶片较大。它具有丰富的绿叶色彩，非常适合作为花坛或盆栽中的装饰植物。
低酢浆草（Portulaca oleracea var. umbraticola）：这种品种的特点是植株较矮小，叶片较小。它通常被用作覆盖植物，可以在花坛或花园中形成绒毛覆盖的地被层，起到美化和保湿的作用。
紫酢浆草（Portulaca oleracea var. aurea）：这是一种具有紫色叶片的品种。它的观赏价值主要体现在叶片颜色的多样性，可以增加花坛或盆栽的视觉效果。
双花酢浆草（Portulaca oleracea var. plena）：这种品种的特点是花朵较大且具有双层花瓣。与普通酢浆草相比，它有更加丰富的花朵色彩和形状，更加适合作为花坛或盆栽中的观赏植物。
端午菜（Portulaca oleracea var. retusa）：这是一种用于药用的特殊品种，主要用于中药材制备和食疗。它的叶子形状独特，类似尖端向上的凹形，所以被人们称为端午菜。
这些是酢浆草的几个常见品种，每个品种在植物形态、花朵颜色和观赏价值上都有所不同。无论是作为观赏植物还是药用植物，酢浆草都有相应的品种供人们选择。
