红姜花在不同的文化和传说中都有所涉及，下面是其中一种神话传说故事：
在中国的传说中，红姜花与一对恋人的故事密切相关。这对恋人叫做李红姜和江洪，他们生活在唐朝。李红姜是一位美丽的姑娘，而江洪是一位勇敢的年轻人。
李红姜和江洪深爱着对方，但是由于贫穷，他们无法结婚。最终，江洪踏上了求荐贡生的路途，希望通过考试获得功名以改变他们的生活。在江洪离开的时候，李红姜告诉他：“无论你遇到什么困难，只要你想念我，我将会在你的身边保护你。”
江洪在外奋斗多年，终于考中了贡生，成为一位官员。他决定告诉李红姜这个好消息，并带她去他的城市一起生活。然而，当江洪回到家时，李红姜已经不在了。人们告诉江洪，在草原上看到了一位美丽的女子，她喊着江洪的名字，然后转化为一朵红红的姜花。
江洪对此感到非常伤心，他从此以后一直在寻找红姜花的身影。每当他看到一朵红姜花时，他总会跪下祈祷，并问候李红姜。这一切让他的同僚和朋友们感到非常奇怪。
有一天，江洪的一个老朋友告诉他，在城市的一家园艺店里有一株十分罕见的红姜花。江洪迅速赶到园艺店，见到了这株红姜花。他被这朵花的美丽和芬芳深深吸引，并开始向红姜花诉说他的故事。话音刚落，红姜花突然动了一下，向江洪低下了头。
江洪非常感动，他相信这株红姜花是李红姜的化身。他将红姜花带回家并珍惜照料。每天晚上，江洪都会放一些琴曲，与红姜花共度美好的时光。
后来，江洪逐渐感到自己体力不支，他意识到自己的生命即将走到尽头。在最后的一天，他将剩下的日子告诉了红姜花，并请求红姜花给他一个美丽的墓地。当晚，江洪平静地离开了人世。
第二天清晨，城市的居民都惊讶地发现，红姜花的颜色从鲜红变成了鲜白。人们认为这是红姜花向江洪告别的方式，并将红姜花移植到了江洪请求的美丽墓地中。
从那天起，人们把这株花叫做红姜花，认为它的花朵象征着真爱。人们每年都会庆祝红姜花开放的季节，表达他们对红姜花和江洪真爱的敬意。
