要判断在达拉斯购买的鲜花是否新鲜，可以从以下几个方面进行判断：
第一，观察花朵的外观。新鲜的花朵通常色泽鲜艳，花瓣饱满，没有褪色或腐烂的迹象。花朵应该清新而富有光泽，不应该有折断、干枯或破损的现象。
第二，观察花蕾的状态。新鲜的花蕾通常是紧闭的或刚开始绽放，而不是已经完全开放的。如果花蕾已经完全开放或者已经开始凋谢，说明花朵不再新鲜。
第三，闻一闻花朵的气味。新鲜的花朵通常散发着清新、芬芳的香气，而不是有刺鼻或异味。如果花朵有任何不正常的气味，可能表示花朵已经不再新鲜。
第四，触摸花朵和叶子。新鲜的花朵应该感觉柔软而有弹性，而不是干燥、脆弱或松散。叶子应该是鲜绿的，没有黄叶或枯叶。如果花朵和叶子感觉干燥或松散，可能表示它们已经不再新鲜。
第五，询问卖花店员关于花朵的信息。可以问询花朵的品种、产地、采摘时间等相关信息。如果店员能够提供详细且有信服力的信息，说明他们对花朵的来源和鲜度有一定的了解，这增加了花朵新鲜的可能性。
综上所述，判断在达拉斯购买的鲜花是否新鲜需要综合考虑花朵的外观、花蕾的状态、气味、手感以及卖花店员的解释等因素。此外，可以参考其他顾客的评价或口碑，以及选择信誉较好的花店购买，能够提高购买到新鲜花朵的几率。
