杏树，学名杏梅类，是蔷薇科杏属的植物，是一种很常见的果树。杏树生长快，树形优美，一般高度约为5-10米。下面将介绍一下杏树的主要特点。
首先，杏树的树皮光滑而有光泽，呈灰褐色或灰黑色。树干笔直挺拔，树枝分布均匀，有层次感，给人一种端庄大方的感觉。
其次，杏树的叶子呈长圆形或卵形，大小适中，两侧对称，有长短两种类型。叶片的颜色鲜绿，表面光滑，背面有短柔毛。叶子呈现簇生状排列在枝条上，给人一种浓密的感觉。
再次，杏树的花朵是杏花，属于单瓣花。杏花有白色、粉色和红色等多种颜色，花瓣呈扁平形，花形美丽，花朵中央长有雄蕊和雌蕊。杏花开放在早春，花期短暂，但花朵密集，给人一种鲜艳的视觉冲击。
杏树的果实是杏子，果实呈圆形，直径约为2-5厘米。果皮光滑，有细密的绒毛，果肉质地细嫩，汁水鲜美，有着浓郁的香味。杏子成熟时会呈现黄色或橙红色，给人一种诱人的感觉。杏子的种子因为内部有一层硬壳，所以一般吃时需要吐出种子。
此外，杏树是秋作物，对温度和气候适应能力较强。杏树喜欢光照充足的环境，喜欢在温暖而湿润的气候中生长，不耐寒冷和干旱。同时，它也不耐水浸，喜欢疏松、排水良好的土壤。
最后，杏树的繁殖方式有播种和嫁接两种。播种是将杏子中的种子取出，经过发芽处理后直接种植。嫁接是将较好品质和特性的野生杏树或优良品种的枝条嫁接到无花果等树木上，使其成为新的繁殖个体。
综上所述，杏树以其优雅树形、鲜艳花朵和美味果实而备受喜爱。人们在赏花、园林绿化以及果树种植等方面广泛利用杏树，使其成为一种重要的观赏和经济价值的果树。
