银杏，学名为Ginkgo biloba，又名白果树、老骥木等，是世界上最古老的单子叶植物，属于银杏科。它是一种禾本植物，是一种具有变异的、原始的木本植物。银杏树的高度一般可达到20-35米，是一种常见的城市园林树种。它的枝干直立，树皮灰色，并且具有纵裂状，非常有特色。
银杏树的叶子是其最显著的特点之一，叶子为掌状复叶，由两片或更多的叶子片组成，形状呈扇形，边缘呈波浪状。叶子较大，一般为10-12厘米长，宽度也相当宽，叶片的表面是暗绿色的，下面则是亮绿色。而且银杏树的叶片在秋天会变成醒目的金黄色，非常华丽，给人一种独特的美感。
银杏是一种喜光、耐寒、耐积水的植物，广泛分布于我国的华北、西南、华东、华南和东北地区，在世界上也是非常有名的树种之一，它的散布地主要包括中国、日本和北美洲。银杏树生长较为缓慢，一般需要几十年的时间才能长到较高的高度。银杏的种子称为白果，白果为圆形，外表光滑，种子内部呈浅黄色，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
银杏在很多方面都有着重要的价值和用途。首先，银杏的叶子具有较高的药用价值，可以入药。银杏叶中含有一种重要的活性物质——银杏内酯，它具有调节胃肠、保护心血管、增强记忆等诸多作用，可以用于治疗心脑血管疾病、失眠和记忆力衰退等症状。另外，银杏的果实白果也是一种常见的食材，可以用来制作各种美食。银杏的木材坚硬，纹理美观，可以用于制作家具和工艺品。
银杏还被广泛应用于园林绿化，常常被种植在公园、街道和花坛中。银杏树的形态美、叶片的颜色变化和树冠的稳固性使得它成为园林景观的重要组成部分。此外，银杏还是一种环境友好型植物，它的树种可以吸收大量的有害物质，净化空气，改善生态环境。
总的来说，银杏是一种古老而神奇的植物，具有重要的药用和园林价值。它的美丽外观和丰富的营养使得它在人们的生活中得到了广泛的应用。银杏树给人们带来了美的享受和健康的保障，也成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
