巴西铁是一种特殊的咖啡品种,也被称为巴西红眼(Brazil Pointed Head)或巴西芒果咖啡(Brazil Mango Coffee)。除了巴西铁之外,巴西还有其他一些著名的咖啡品种,如下所述:
伊拉波利沙(Ipanema):伊拉波利沙咖啡是巴西最大的单一农场品牌之一。这种咖啡以顶级豆和独特的风味而闻名。伊拉波利沙咖啡具有浓郁的口感,具有巧克力和坚果的味道,同时还带有柑橘和水果的香气。
巴西黄金(Brazilian Yellow Bourbon):巴西黄金是一种高质量的阿拉比卡咖啡品种,其豆子呈黄色。这种咖啡具有醇厚的口感和柔和的酸度,伴有黑巧克力和水果的香气。巴西黄金咖啡通常被认为是巴西产咖啡中最好的品种之一。
卡尔达斯(Caldas):卡尔达斯是巴西最古老的咖啡品牌之一,拥有超过100年的历史。这种咖啡种植在圣保罗和米纳斯吉拉斯州的特定地区,呈现出丰富的深褐色和香甜的口味。卡尔达斯咖啡的品质因其生长的地理环境和海拔高度而受到认可。
圣克拉拉(Santa Clara):圣克拉拉咖啡是巴西产的一种冠军咖啡,以其高质量和独特的风味而闻名。这种咖啡具有良好的酸度和甜度平衡,味道醇厚,带有橙子和巧克力的香气。圣克拉拉咖啡产自圣保罗州的圣克拉拉农场。
总而言之,巴西不仅以巴西铁咖啡而闻名,还拥有许多其他种类的咖啡,每种都具有不同的品质和口感。这些品种的咖啡在全球市场上享有很高的声誉,并且被咖啡爱好者广泛接受。无论是巴西铁、伊拉波利沙、巴西黄金、卡尔达斯还是圣克拉拉咖啡,巴西咖啡业都为世界各地的人们提供了丰富多样的选择。