接骨木是一种多年生灌木植物，常用于草药制作、食物调味和保健品制作，但其新鲜度较低，容易变质。为了延长接骨木的保存时间，有以下几种方法：
选择成熟度适中的接骨木：接骨木的成熟度对保存时间有很大的影响。果实应该是深紫色，坚实有光泽，不宜过熟或过嫩，这样能够保证果实保存的质量。
清洗接骨木：将接骨木浸泡在温水中，轻轻搓洗，去除表面的尘土、油脂等污垢。清洗过程中要轻柔，以免损伤果实。
除去果梗与叶子：将接骨木摘下后，要将果梗与叶子剪掉，只保留果实。果梗容易引起果实腐烂，叶子容易导致水分蒸发加快。
保持果实干燥：将清洗后的接骨木放置在盘子上，让其在通风阴凉的地方晾干。果实完全干燥后，可放入纸袋中保存，以防止过多的湿气进入果实。
真空包装：将接骨木放入食品真空袋中，并利用真空封口机将氧气抽走，然后密封包装。这样能够有效防止果实变质，并延长保存时间。
冷冻保存：将接骨木放入冷冻室，并将温度调至适宜的冷冻温度。冷冻可以大大延长接骨木的保存时间，但也会使果实口感改变。
制作果酱或果汁：将接骨木搅拌成浆状，然后加入适量的糖和柠檬汁，煮沸后装入密封罐中。果酱和果汁可以在冰箱中保存数周，不仅能延长保存时间，还可以方便后续的使用。
干燥保存：将接骨木果实切成薄片，然后放在通风的干燥处，待干燥后放入密封容器中保存。干燥保存能够延长接骨木的保存时间，并且便于后续使用。
总之，接骨木的保存时间可以通过选择合适的成熟度、清洗、除去果梗与叶子、保持果实干燥、真空包装、冷冻保存、制作果酱或果汁以及干燥保存等方法来延长。每种保存方法都有其适用的场景，根据具体需求选择最合适的保存方法。
