沙棘是一种多刺的植物，果实富含营养，被誉为“北方人参”，具有很高的药用价值和保健作用。因此，沙棘适合送给以下几类人：
养生爱好者：沙棘具有极高的保健功效，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质，能够增强免疫力、改善皮肤质量、保护心血管等。所以，对于注重养生健康的朋友来说，送一些沙棘制品，如沙棘果干、沙棘饮料等，能够增添他们的健康生活。
久坐办公人士：现代生活中，许多人长时间坐在电脑前工作，经常会出现视力疲劳、颈椎不适等问题。而沙棘含有丰富的天然抗氧化物质，可以缓解眼睛疲劳，预防眼部病变；同时，沙棘还有活血化淤的作用，对颈椎不适有一定的改善作用。因此，适合送给坐办公室的朋友一些沙棘饮料或者沙棘精油，让他们在繁忙的工作中也能保持健康。
儿童和老人：沙棘富含的维生素C和胡萝卜素对于儿童和老人的健康尤为重要。维生素C有助于增强免疫系统，预防感冒和感染；胡萝卜素则有利于眼睛的健康发育。对于儿童来说，送给他们一些沙棘果干或者沙棘果汁，可以增加他们对水果的兴趣，从而增加维生素C和胡萝卜素的摄入；对于老人来说，沙棘可以帮助改善视力和免疫力，减缓老年痴呆的发生。因此，将沙棘制品作为礼物送给儿童和老人，是非常恰当的选择。
总之，沙棘是一种非常有价值的植物，具有丰富的药用和保健功能。无论是养生者、久坐办公者，还是儿童和老人，都可以从中受益。因此，适合送给注重健康、需要保养的朋友和家人。无论是沙棘果干、沙棘果汁、沙棘饮料还是其他的沙棘制品，都是非常实用且贴心的礼物选择。
