佛手（学名：Citrus medica var. sarcodactylis），又称佛手柑、佛手瓜、佛手橙，是柑橘科芸香橙亚种的一个变种，是一种具有独特形态和强烈香味的柑橘类水果。佛手植物通常以扦插的方式进行繁殖，以下是佛手的扦插方法介绍。
1.材料准备：选择健康、粗壮、无病虫害的佛手枝条作为扦插材料。将枝条切成长度约15-20厘米的条状，并留有两个或三个叶节点。
2.准备扦插土：以腐叶土、河沙和腐熟的有机肥料按1：1：1的比例配制扦插土，确保土壤松软、透气性好。
3.处理扦插材料：将切好的佛手枝条的下端修整整齐，使用尖刀对削尖的末端进行切割。然后，在枝条的下方留下2-3个叶节点，将上方的全部叶片除去。
4.扦插：将处理好的扦插材料插入扦插土中，插入时注意使枝条的末端插入土壤中，以保持稳定。根据需要，可以同时插入2-3个扦插材料，而且多数能生根。
5.浇水保湿：将扦插好的佛手枝条放入浇过水的容器中，并适量浇水使土壤保持湿润。但不要过量浇水，以免引起腐烂。
6.环境管理：佛手的扦插需要温暖湿润的环境，宜放置在光照充足的位置。当室内湿度较低时，可以在容器周围放置湿毛巾或喷雾器增加湿度。同时，注意保持通风，避免积水和病虫害的发生。
7.栽培后期：约2-3周后，扦插的佛手枝条会开始生根。此时，可以轻轻抖动扦插土，若有阻力感，则说明已经生根。此时可适量减少浇水次数，但仍需保持土壤湿润。
8.移栽：当佛手苗长出新的叶片，并生长健壮后，可逐渐减少湿度，适当增加阳光照射。当根部有一定生长，苗植物生长健壮，根系完善时，可以进行移栽。
以上是佛手扦插的一般方法，通过这种方式繁殖佛手可以保留其独特的品种特性。扦插后的佛手需要耐心照料，合理控制湿度与光照，并及时管理病虫害，以促使佛手苗生长茁壮。
