平安树属于银木科植物，学名为Platanus orientalis。银木科是植物学中的一个科，属于双子叶植物门，重要的落叶阔叶树类科，包括了银杏、悬铃木、泡桐、榉树等多个属。银木科植物在地理分布上广泛分布于北半球的温带地区。
平安树是银木科植物中的一个属，共有9个物种，主要分布在中东地区和南欧地中海地区，有部分物种在亚洲、北美洲和非洲也有分布。其中最为著名的就是欧洲平安树(Platanus orientalis)，它在欧洲、亚洲和北美洲都有引种栽培的历史。
欧洲平安树是一种落叶大乔木，高度可达30米以上，树干直立，树冠呈圆锥形或广展形。树皮灰白色，年轮明显，树干表面常有斑斓的脱落皮。叶片大而宽，掌状深裂，有5-7个浅裂片，形状类似于悬铃木的叶子。夏季叶片呈现深绿色，秋季则变为黄色至棕褐色。花期位于春季，花序为球形聚伞花序，花色呈黄绿色。成熟后的果实为球形的坚果，有细小的刺毛。
平安树是一种适应性较强的树种，对环境条件的要求相对较低，可以生长在干旱、盐碱、污染等环境中。由于优秀的生态适应能力和观赏价值，平安树被广泛栽培和引种，成为很多城市绿化的重要树种之一。它不仅可以提供阴凉和美丽的风景，还能吸收空气中的污染物，改善环境质量。
此外，平安树还在园林设计和药用价值上有重要地位。它的树皮含有丰富的鞣质，可以用于制作药物，具有抗炎、止血等功效。树木的木材坚硬、耐用，可以用于制作家具、建筑结构和原木地板等。平安树的叶片也可以做饲料，用作牧草提供动物的食物。
平安树作为银木科植物的代表性属种，对于研究植物分类学、生态学和植物资源利用具有重要的科学意义和应用价值。
