鬼罂粟（英文名：Opium poppy），学名为罂粟属（Papaver），是一种多年生草本植物。鬼罂粟在世界各地都有分布，常见的品种包括罂粟花鬼爪稗、罂粟花金光稗、罂粟花巴斯威尔稗等。鬼罂粟以其美丽的花朵和药用价值而闻名。
鬼罂粟的花朵通常为红色、粉色或紫色，有时也可见到白色或黄色的花朵。花瓣呈扇形排列，花瓣表面光滑，中央有明显的黑色脉纹。花朵通常有2-4朵，从花蕾中伸出，开放后生长至直径约为5-10厘米。花期一般在春季至夏季间，是一种非常美丽的观赏花卉。
鬼罂粟的果实呈圆形，外层覆盖着硬壳，里面含有多颗黑色的种子。这些种子被广泛应用于食品工业中，如烘焙食品和面点等。鬼罂粟的果实是一种重要的农作物，被广泛种植。
除了观赏和食用价值之外，鬼罂粟还因其药用价值而受到关注。鬼罂粟种子中含有丰富的植物油、蛋白质、维生素和矿物质，对人体有益。此外，鬼罂粟的草汁中含有吗啡、可待因等类鸦片生物碱，这些物质可用于制造镇痛药物和镇咳药物。鬼罂粟所制成的药物对舒缓疼痛、镇静神经等具有显著效果，因此在医学上有重要的应用价值。
然而，鬼罂粟也有其危险性。其中的吗啡成分可导致药物成瘾和滥用问题。因此，许多国家都限制鬼罂粟的种植和使用，以防止滥用和非法交易。
总的来说，鬼罂粟是一种美丽的观赏花卉，也是一种重要的农业作物和药用植物。它不仅为人们带来视觉享受和营养价值，还有助于医学领域的治疗工作。然而，合理利用鬼罂粟的优点并克服其危险性，对于保护公众健康和社会稳定非常重要。
