朱蕉市场价格知识包括市场需求与市场供给、价格形成机制、价格弹性、价格水平与通货膨胀等方面的内容。
首先，市场需求与市场供给是市场价格形成的基础。市场需求是指消费者在一定时期内对某种商品或服务的购买意愿和能力的总和。市场供给是指生产者愿意并能够在一定时期内提供的某种商品或服务的数量。市场需求与市场供给的关系决定了商品的价格，在市场需求大于市场供给时，商品价格上涨；在市场供给大于市场需求时，商品价格下跌。
其次，价格形成机制是指价格在市场中如何形成的过程。市场价格主要通过竞争和协商的方式来决定。竞争主要体现在供求关系和市场竞争中，供需关系的改变会影响价格的变动。协商主要是指生产者和消费者之间的商议与讨价还价过程，通过商议达成共识的方式确定价格。
第三，价格弹性是指价格对市场需求或市场供给的变动程度的敏感性。价格弹性分为需求弹性和供给弹性两种。需求弹性是指商品需求对价格的敏感程度。如果商品需求对价格的变动非常敏感，需求弹性较大；如果需求对价格变动不敏感，需求弹性较小。供给弹性是指供给量对价格的敏感程度。价格弹性的大小直接影响着市场价格的变动。
最后，价格水平与通货膨胀是与市场价格密切相关的概念。价格水平是指一国或地区在一定时间内物价的平均水平。通货膨胀是指总需求超过总供给，导致货币供应过多，物价上涨的现象。通货膨胀会导致价格水平上升，而通货紧缩则会导致价格水平下降。通货膨胀的控制对于保持市场价格的稳定具有重要意义。
综上所述，朱蕉市场的价格知识涵盖市场需求与供给、价格形成机制、价格弹性、价格水平与通货膨胀等方面的内容。了解这些知识可以帮助人们更好地理解价格的变动以及市场经济的运行机制。
