山梅花光照要求的知识主要包括光照需求、光照时间、光照强度以及光照方向等。为了控制山梅花的光照，可以根据以下几点进行控制。
首先，了解光照需求。山梅花是喜阳植物，对光照的要求较高。一般来说，它需要每天至少6-8小时的充足光照才能正常生长和开花。
其次，确定光照时间。山梅花一般需要白天接受自然光照，晚上则需要光照暗淡或者黑暗的环境休息。因此，可以将山梅花放在阳光充足的窗台、阳台或者花园等位置，确保它白天能够接受充足的自然光照，晚上能够休息。
再次，注意光照强度。虽然山梅花需要充足的光照，但是强烈的阳光直射可能会对其造成伤害。因此，如果在夏季或者在强烈的阳光下养殖山梅花，需要采取一些措施来遮挡阳光，如使用阳光罩、遮阳网或者将花盆放置在半阴凉的位置。
最后，注意光照方向。山梅花的生长方向一般是朝向光源的，因此为了保持其整体形态的均匀和美观，应该定期旋转或者移动花盆，使得花朵能够均匀地接受光照。
综上所述，要控制山梅花的光照，需要了解光照需求、光照时间、光照强度和光照方向等知识，并根据这些知识来选择养护位置、管理环境以及采取合适的措施，以确保山梅花能够获得适宜的光照条件，保持健康的生长和开花。
