桂花具有以下药用价值：
一、舒肝散郁、活血调经：桂花有舒肝散郁、活血调经的作用，可以缓解经期不调、月经量少、痛经等妇科症状。
二、理气止痛：桂花有理气止痛的功效，可以缓解胸腹胀满、脘腹冷痛等症状，对胃痛、腹痛等消化不良引起的疼痛有一定的缓解作用。
三、清热解毒：桂花有清热解毒的作用，可以用于治疗发热、口干舌燥、咽喉肿痛等症状，尤其对于咽喉红肿、炎症引起的不适有一定的疗效。
四、消炎杀菌：桂花具有一定的抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，对于皮肤感染、肠胃炎等疾病有一定的治疗作用。
五、抗氧化：研究表明，桂花含有丰富的天然抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少氧化反应的损害，对于预防和延缓老化、保护心血管健康有一定的功效。
六、镇静安神：桂花具有一定的镇静安神的作用，可以缓解焦虑、失眠等神经系统症状。
七、提高免疫力：桂花中含有多种维生素和矿物质，可以增强机体的抵抗力，促进免疫系统的正常功能发挥，有助于预防感冒和其他疾病。
总之，桂花具有舒肝散郁、活血调经、理气止痛、清热解毒、消炎杀菌、抗氧化、镇静安神、提高免疫力等多种药用价值。尤其是对于妇科疾病、消化系统疾病、感冒等有一定的治疗作用。此外，桂花香气芳香，具有美容养颜的作用，常用于调制花茶、蜜饯等食品，具有滋补健康的功效。
