泽泻属于耐寒植物，对低温环境有一定的适应能力，但也有一定的抗寒限度。在寒冷的冬季，泽泻需要适当的保护措施，以确保其健康生长。
首先，泽泻的根系是其生长的重要部分，需要保护免受严寒天气的冻害。为了保护泽泻的根系，可以在冬季来临之前，对泽泻进行修剪，将泽泻的茎叶修剪至离地面大约10厘米高的位置。然后，在泽泻周围堆积一定厚度的保护材料，如稻草、干草或松针等，以起到保温保护的作用。
其次，对于在盆养泽泻的情况，应将泽泻放置在室内或温室中。室内温度应保持在5℃至10℃左右，避免过度寒冷或过度温暖。同时，要确保泽泻的土壤湿润，但不要过于湿润，以免导致泽泻根部烂根。
此外，对于在露地种植的泽泻，可以在冬季前进行适当的修剪，清除残枝败叶等杂物。然后，可以在泽泻周围事先搭建遮棚或搭起塑料薄膜，以遮挡寒冷的风和雪，并起到保温的作用。如果遇到降雪的情况，要及时清理泽泻上的积雪，以免增加泽泻的压力。
最后，在泽泻生长期间，可以适当增施有机肥料或营养液，以加强泽泻的生长能力和抵御寒冷的能力。在寒冷的冬季，可以停止施肥，以避免因寒冷天气导致施肥过量而对泽泻造成伤害。
综上所述，泽泻对寒冷有一定的抗寒能力，但仍需适当的保护措施。对于种植在露地的泽泻，可以进行修剪、搭建遮棚等措施；对于盆养的泽泻，应将其放置在室内或温室中，并保持适宜的温度和湿度。同时，在生长期间进行适当的施肥，以增强泽泻的抵抗力。通过以上的保护措施，可以帮助泽泻度过寒冷的冬季，保证其在来年继续健康茁壮地生长。
