鲁冰花（Delosperma cooperi），又称刺梅，是一种多肉植物，属于番杏科植物。它是原产于南非的一种矮小的多年生草本植物。
鲁冰花的叶片肉质且呈长椭圆形，叶色为浓绿色，叶片上长有许多白色刺状突起。在夏季，它会开放出美丽的粉红色或紫红色的小花。花朵生长在枝条顶端，花瓣四瓣，花蕾呈圆锥状。当花朵完全绽放时，它们会散发出芳香，并吸引蜜蜂和蝴蝶前来授粉。
鲁冰花是一种耐旱且喜阳光的植物，适应性强。它可以承受高温和干旱的环境，对于盛夏的高温和湿润的环境并不适应，因此在夏季需要提供适度的遮阳和保持适量的湿润。它喜欢生长在沙质或石质土壤中，但也能适应较贫瘠的土壤条件。鲁冰花的根系发达，可以层层堆叠在石块之间，增加了它在固定土壤和防止水土流失方面的优势。
鲁冰花是一种常见的园林植物，由于它独特的外观和耐旱的特性，被广泛用于干燥的花坛，露台以及石缝中，用来增加园林景观的魅力。在园艺中，鲁冰花也被用来进行绿化工程，在河堤，岩石斜坡等地方，通过种植鲁冰花，可以有效地防止土壤侵蚀和水土流失。
鲁冰花的观赏价值主要来自于其美丽的花朵和独特的叶片。它常常被人们用作镂空花坛的边界或地被植物，在阳光照射的地方，鲁冰花的叶片会因阳光的照射而发出银光般的光泽，给人一种冰镜般的感觉，因此得名“鲁冰花”。
总的来说，鲁冰花是一种独特而美丽的多肉植物。它的耐旱和阳光喜好特性，以及在园林绿化中的实用性，使它成为人们广泛种植和欣赏的植物之一。无论是在花坛，花盆，还是室外花园中，都能给人们带来视觉上的愉悦和美感。
