蛇皮果，又称为榛果、蛇皮榛，是一种常见的落叶乔木，属于榛科植物。它的学名为Corylus heterophylla，原产于中国东北地区，目前已被广泛种植于中国各地的园林和城市绿化中。
蛇皮果树通常能够生长到10-20米高，在生长过程中会有多次分枝。树皮呈灰褐色，并且纹理明显，因此得名“蛇皮果”。树枝上布满了众多的刺，使得树体更为坚实。
蛇皮果的叶片呈卵形或卵状披针形，掌状叶脉明显。叶片颜色为黄绿色，边缘锯齿状，整体形状美观。蛇皮果一般在3-4月份开花，花期约为1个月左右，花朵颜色为黄色。每个花序上有数个花朵，花朵寿命短暂，但遍布整株树上使其呈现一片金黄的景象。
蛇皮果的果实为坚果，呈卵形或圆形，成熟后果皮呈褐色，覆盖着针叶样的刚毛，这也是其得名“蛇皮果”的原因。果肉厚实，颜色为乳白色，味道与榛子相似，可食用。蛇皮果的坚果富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，对人体健康有很多的好处。
除了其坚果具有食用和药用价值之外，蛇皮果的树木本身也对环境有着很大的贡献。蛇皮果具有较强的抗旱性和耐寒性，根系发达，能有效固土保持水源，防治水土流失。同时，蛇皮果的树木又是一种观赏植物，成为城市绿化的常见选择之一。
总的来说，蛇皮果作为一种落叶乔木，既具有食用和药用价值，又在环境保护和城市绿化中发挥着重要作用。它的果实丰富营养，被人们广泛食用，特别是在北方地区。此外，蛇皮果的树木也能够在园林和城市绿化中发挥重要的作用，美化环境。
