榆树是一种常见的落叶乔木，从科学角度来说，榆树是不会开花的。榆树属于裸子植物，与开花植物不同，裸子植物的花朵没有花瓣、花被等颜色鲜艳的结构。裸子植物的花朵通常较为简单，不具有吸引昆虫传播花粉的特性，而是通过风传播花粉。
榆树通常在春季开始生长并展开新的叶子，但这并不代表榆树开花。榆树的花朵被包裹在叶鞘内，呈现黄绿色，比较不显眼。榆树的花期通常在4月至5月间，这个时期榆树会在树冠的顶端产生一些细长的花穗，花穗上会开出很多小小的花朵。这些花穗最终会转化为榆树的果实，被称为榆钱。
尽管榆树的花朵并不显眼，但在一些地方，人们常常利用榆树进行树木坐果，通过蜂虫采集花粉进行授粉，促进果实的产生。由于榆树的花朵没有鲜艳的色彩和浓郁的香气，因此它们的花朵并不会引起人们的关注和欣赏。
需要说明的是，虽然科学上讲榆树不算是开花植物，但有些人类学者或者是诗人把花苞解释成“花”，榆花因此而成了意象，产生了一些文化上的意义。比如，如果我们把花苞看作是属于花朵的一部分，那么我们可以说榆树也是有花的，但是一般的植物学角度来看，榆树并不是开花植物。
