杜英对水质有以下几个要求：
安全性：杜英对水质要求水源必须符合国家卫生标准和法规，不能含有有害微生物、重金属、农药、化学物质等有害物质，确保饮用水不会对人体健康造成危害。
透明度和色泽：杜英对水质要求水的透明度高，不应出现有浑浊、沉淀或悬浮物的情况，保证水的清澈度。同时，水的色泽也要求适宜，不能出现明显的色差。
味道和气味：杜英对水质要求水的味道应当清淡，没有异味或难闻的气味，确保饮用水口感好，不会影响人的食欲。
pH值：杜英对水质要求水的pH值应该在6.5-8.5之间，这是为了保证水的酸碱度适宜，不对人体造成刺激或伤害。
富含营养物质：杜英对水质要求水中含有适量的矿物质和微量元素，如钙、镁、钠等，以满足人体对这些营养物质的需要。
为了控制水质，以下是一些方法和步骤：
源头控制：保证水源的选择和保护对水质控制至关重要。确保水源不受污染，避免有害物质进入水体。
水处理：水的处理过程是确保水质合格的关键环节。常见的水处理方法包括净化、脱盐、杀菌、过滤等，以去除水中的杂质、细菌和有害物质。
检测和监控：定期对水质进行检测和监控，可以及时发现水源和水处理过程中的问题，并采取相应的纠正措施。
健康教育：加强对公众的健康教育，提高人们对水质的认识和重视程度，增加他们对水质安全的保护意识。
管理和法规：建立和完善水质管理体系和相关法规，明确各个环节的责任和义务，加强对水质的监管和管理。
通过以上控制措施，可以有效地保证杜英对水质的要求，提供安全、清洁、健康的饮用水。
