角堇，又称剪刀菜，是多年生草本植物，属于景天科角蕊属，共有约300个不同种类。这些角堇种类大致可以分为以下几类：
金边角堇（Crassula argentea variegata）：也称为翅花角堇或红边绿景天，其叶子呈青绿色，边缘有金黄色的边。通常作为室内盆栽植物，适宜在温暖干燥的环境下生长。
风景角堇（Crassula ovata）：又名绿景天、摇钱树，在中国更为常见。它拥有饱满圆润的叶子，常常被制成盆栽用于室内装饰。其被认为是招财进宝和财运亨通的象征。
蓬松角堇（Crassula capitella）：又称红钩蓬松。这种角堇种类的叶子呈青绿色，中央有突出的红色。此类角堇的养殖相对简单，适合新手养护。
萝卜叶角堇（Crassula cotyledonis）：叶片宽大，扁圆形，呈半透明状，叶子边缘有红色或紫色斑点。在干旱和温暖的环境中最为适合生长。
千日红（Crassula portulacea）：也称为翡翠树、玉树，是广受欢迎的盆栽植物之一。它的叶子肉质且呈青瓷状，有浓郁的红色边缘。
珍禽菜（Crassula mesembryanthemopsis）：叶片呈条形，密集生长。其奇特的形状使其成为非常受欢迎的盆栽植物之一。它宜在充足的阳光下生长。
鹰爪梅（Crassula falcata）：叶子呈弯曲状，状似鹰爪。它的叶片较为厚实，颜色呈深绿色。也被人们称为“虎爪梅”。
红崖角堇（Crassula rupestris）：又称为岩角堇，通常为小型多肉植物。其叶子碧绿，边缘有红色斑点，形状似剪刀。
黄缘角堇（Crassula lycopodioides）：叶片呈条形，黄色边缘，适宜在阳光充足的环境中生长。常用于石景、盆栽和树缝中。
笑脸角堇（Crassula muscosa）：也称为苔藓状角堇，因其叶片上的纹路形如微笑脸庞而得名。此类角堇生长迅速，适合用于行道树、石景和室内绿化。
总的来说，角堇的种类多种多样，具有丰富的形态和颜色，这使得它们成为非常受欢迎的盆栽植物之一。无论是作为室内装饰还是户外庭园，都能为人们带来美丽和愉悦。
