三七叶子发黄的原因主要有以下几个方面：
缺养分：三七植株需要充足的养分来维持正常的生长和养分代谢。如果土壤中缺乏某些必需养分，植株就无法吸收到足够的养分，导致叶子发黄。
过浇或缺水：三七生长适宜的土壤湿度为30%~50%左右，过浇或缺水都会对三七的生长造成影响。土壤过湿会导致三七根系缺氧，影响养分吸收，叶子易出现黄化；而过于干燥的土壤则会导致植株缺水，同样引发叶片发黄。
光线不足：三七对光照要求较高，如果生长环境中光线不足，植株无法进行光合作用，导致叶片发黄。
病虫害：三七易受到一些病虫害的侵害，如三七黄化病、三七蓟马等。这些虫害会损坏三七叶片的组织结构，引起叶片失去绿色，变黄。
针对三七叶子发黄的问题，可以采取以下措施进行处理：
适时施肥：观察土壤质地和养分状况，及时补充缺乏的营养元素。可以选择使用含氮、磷、钾等综合养分丰富的肥料进行追肥，但要注意施肥量的适度。
控制浇水量：根据实际情况，合理调节浇水频率和浇水量。避免给予过多或过少的水分。保持土壤湿润但不过湿，在三七生长的过程中，要注意避免积水。
提供充足的光照：三七植株需要充足的光照才能进行光合作用。如果生长环境缺乏光线，可以将三七移动到阳光充足的地方，或者使用人工光源来提供辅助照明。
防治病虫害：定期检查三七叶片，发现病虫害问题及时进行治理。可以使用生物农药或进行物理防治，避免使用有毒化学农药对人体健康造成威胁。
综上所述，三七叶子发黄可能是因为缺乏养分、不适宜的水分条件、光线不足或病虫害侵害等原因。要处理三七叶子发黄问题，应根据具体情况适时施肥、控制浇水、提供充足的光照，同时注重病虫害的防治。通过合理的管理，可以恢复三七植株的健康，并保证正常的生长和发育。
