截止到2021年，我国落葵的种植面积已经达到了约5000万亩，成为了我国八大油料作物之一。落葵是一种优质油料作物，其种子中富含油脂，可以用来生产食用油和工业油，具有很高的经济价值。
落葵的种植面积不断增加的原因之一，是因为它对土壤和气候适应性强，可以在广泛的地区种植。我国南方地区的温暖气候和北方地区的干旱气候都适合落葵的种植。而且，落葵的生长期短，生长速度快，适应性强，种植、管理和收获都相对容易，因此受到了许多农民的青睐。
另外，随着人们对健康饮食的重视，以及食用油市场的需求增加，落葵油的市场需求也在不断增长。落葵油不含反式脂肪酸，富含不饱和脂肪酸和维生素E，对人体健康有益，因此备受消费者青睐。这也为农民种植落葵提供了更多的市场机会和利润空间。
此外，政府对落葵的种植也给予了重视，通过政策扶持和产业引导，进一步推动了落葵种植规模的扩大。政府鼓励农民发展落葵生产，提供种子、技术和销售渠道支持，帮助农民增加收入。同时，政府也积极引导企业投资开发落葵产业，促进落葵生产的产业化发展。
总的来说，落葵在我国的种植面积不断增加，得益于其适应性强、市场需求增加和政府支持等多重因素。未来，随着我国食用油市场的进一步扩大和农业产业的发展，落葵的种植规模有望继续增长，为我国油料作物产业的发展做出更大的贡献。
