香蜂花是一种常见的多年生草本植物，属于马鞭草科香蜂花属，也叫做虎耳草、金芪、香草等。香蜂花有许多不同的品种，每种都有一些特点和特殊用途。
阿拉巴香蜂花（Melissa officinalis Linn.）阿拉巴香蜂花也叫檸檬香蜂花，是香蜂花的一个品种，在中医学中被用作清热解毒、消积化湿的药物。阿拉巴香蜂花的叶片味道柔和清新，常被用来制作茶饮和调味料。
布勒香蜂花（Melissa officinalis Linn. var. chinesis）布勒香蜂花是香蜂花的一种变种，产自中国。它具有类似阿拉巴香蜂花的药用价值，主要用于治疗感冒、头痛和胃肠不适等症状。布勒香蜂花也是一种常见的香料植物，其叶片和花朵均可用于烹饪中增添香气。
粉香蜂花（Melissa officinalis Linn. var. occidentalis）粉香蜂花属于香蜂花的西方品种，其茎、叶和花朵都含有芳香油，具有清爽的柠檬香味，适用于制作香水和调味料。粉香蜂花也是一种观赏植物，其紫色花朵在花期绽放，非常美丽。
除了以上几种常见的香蜂花品种之外，还有一些地方特有的或者经过改良的香蜂花品种，如紫甘菊香蜂花、红龙香蜂花等。这些品种在药用、烹饪和观赏用途上都有一定的特色，受到人们的喜爱。
总的来说，香蜂花不仅具有较高的药用和保健价值，而且在食品、饮料和香料行业中也有着广泛的应用。因此，人们对香蜂花的研究和栽培也是非常重视的，未来还可能会出现更多新的香蜂花品种，丰富人们的生活和满足不同的需求。
