三叶草是一种常见的牧草，通常用于牛、羊等家畜的饲料。但除了作为饲料外，三叶草还有一些其他的收获方式。
首先，三叶草可以用作生草料或青贮料。将三叶草收割后，可以直接晒干或利用青贮技术保存，以备家畜日后食用。这样不仅可以丰富家畜的饲料来源，还可以提高家畜的饲养效益。
其次，三叶草还可以作为鲜食青菜。三叶草的嫩叶和嫩芽富含蛋白质和维生素，味道也很不错，适合人们食用。因此，有些地方会直接将三叶草作为蔬菜来种植和收获，供人们食用。
另外，三叶草还可以提取精油。从三叶草中提取的精油有着清新的香气，而且具有一定的药用价值。因此，有些地方会将三叶草作为精油植物来种植，然后进行精油提取，并进行销售。
最后，三叶草还可以作为土壤改良植物。三叶草属于豆科植物，具有固氮能力，可以通过根瘤菌固氮作用，将氮气转化为植物可以利用的氮肥，因此可以改善土壤肥力，并且可以起到一定的保护土壤的作用。因此，有些地方会将三叶草作为绿肥植物来种植，然后在适当的时候进行收获，以改善土壤质量。
综上所述，三叶草不仅可以作为家畜的饲料，还有其他多种收获方式。通过合理的种植和管理，可以在不同方面获得收益，为人们的生活和农业生产带来更多的便利和收益。
