菟葵，是中国传统的五谷之一，也是一种古老的粮食作物。菟葵生长在中国南方的一些地区，特别是在湖北、湖南、江西、福建等省份。菟葵不仅是一种重要的粮食作物，还有着丰富的神话传说故事。
据说，在古代，有一位叫做菟葵的美丽姑娘，她身材高大，腰腿修长，面容姣好，眼睛明亮，头发飘逸。她生活在一个叫做斗鸡山的山村里，和她的父亲一起种菟葵。菟葵的父亲生前是一位神医，他留下了一本《神奇的菟葵》的秘笈，讲述了菟葵的种植和药用价值。菟葵的父亲去世后，菟葵便独自继承了父亲的事业。
菟葵勤劳善良，每天都在田地里辛勤劳作，终日里摘菟葵叶，炖菟葵肉，给村里的居民带来了福祉。但是，菟葵的美貌引起了一位山魈（一种中国古代传说中的神秘生物）的注视，山魈经常变成一个帅气的小伙子出现在菟葵的田地里，机会和菟葵相见，向她示好，表白爱意。菟葵对山魈的真实身份并不知情，在山魈的甜言蜜语诱导下，菟葵渐渐动了心，对山魈的感情也日益加深。
然而，菟葵的父亲在世时曾向菟葵提醒过，要小心山魈的诱惑，但菟葵始终不以为意。直到有一天，山魈变成了真面目，像一头猛虎般对菟葵进行了袭击。菟葵立即想到了父亲的警告，她抓起手中的菟葵叶，猛烈地挥舞着打击山魈，最终成功逃脱了山魈的攻击。
菟葵的勇敢行为感动了神灵，他们认为菟葵是个非常善良，勇敢的姑娘，于是便将菟葵升为了菟葵仙子。此后，菟葵便成了人们心目中的神，传说中菟葵代表着勇敢和坚强。每年农历的二月二，人们都会去山里举行一场盛大的祭祀活动，以祈求菟葵之神保佑一年的风调雨顺，五谷丰登。
