牛至是一种唇形科牛至属的多年生草本植物，原产于地中海沿岸、北非及西亚，在中国及世界各地也有分布。在中国，牛至主要分布于西藏、新疆、甘肃和江南各省区。它的生长环境喜欢温暖、湿润及光照充足，耐旱、耐湿、耐贫瘠，不择土壤，但以疏松、肥沃的土壤为佳，一般生于海拔3600米以下的林下及灌丛林缘。
对于牛至生长得最好的地区，这取决于多种因素，包括气候、土壤和海拔等。一般来说，温暖湿润的气候和肥沃的土壤有利于牛至的生长。因此，江南地区由于气候温暖湿润，土壤肥沃，可能是牛至生长得较好的地区之一。此外，新疆和西藏等地由于光照充足，昼夜温差大，也有利于牛至的生长。
除了中国，牛至在欧、亚、北非洲以及北美洲也有分布。在这些地区，牛至也可能在类似的环境条件下生长得最好。
需要注意的是，不同地区的牛至可能因环境差异而表现出不同的生长习性和药用价值。因此，在种植或使用牛至时，应根据当地的环境和需求来选择适合的品种和种植方式。
总之，牛至在温暖湿润、光照充足、土壤肥沃的环境下生长得最好。但具体的最佳生长地区可能因地理位置、气候和土壤条件等因素而有所不同。
