牛至株型的控制是一个涉及多个方面的过程，包括种植方式、施肥和浇水、病虫害防治以及及时修剪和收获等。
首先，种植牛至时，应选择肥沃、松软、透气性和排水性良好的微酸性土壤，有利于根部的生长。同时，保持适宜的温度，牛至喜欢温暖湿润的环境，不耐高温也不耐寒，因此要根据当地气候条件进行适当的管理。
其次，施肥和浇水是控制牛至株型的重要环节。在种植前应根据土壤的肥力状况进行施肥，以保证植物的正常生长和发育。施肥时要注意适量，避免过量使用化肥对环境造成污染。在生长期间，每隔10～15天进行一次追肥，可使用有机肥或复合肥。浇水时则要保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免造成根部烂根。
此外，病虫害防治也是控制牛至株型的关键。牛至容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如蚜虫、螨虫和霜霉病等。为了防治病虫害，可以选择有机农药进行喷洒，或者利用生物防治的方法，如引入天敌来控制害虫的数量。
最后，及时修剪和收获也是控制牛至株型的重要手段。牛至在生长期间需要进行适时的修剪，以促进分枝和萌发。修剪时要注意保持植株的形状和均衡生长。在牛至的生长期结束后，可以进行收获。一般来说，牛至的茎叶可以进行多次收获，但要避免过度采摘，以免影响植株的生长和产量。
综上所述，控制牛至株型需要从多个方面入手，包括土壤选择、施肥浇水、病虫害防治以及修剪收获等。通过科学的管理和养护，可以使牛至保持良好的株型，提高观赏价值和经济效益。
