荷青花，学名为Hylomecon Japonicum (Thunb.) Prantl，是一种罂粟科荷青花属的植物。它作为多年生草本植物，具有独特的生长特性和丰富的药用价值。关于荷青花是否会结果，以及其他可收获的部分，以下进行详细描述。
首先，荷青花确实会结果。其果实为蒴果，长5~8厘米，粗约3毫米，无毛，呈2瓣裂，并具有长达1厘米的宿存花柱。这些果实通常在每年的5~8月成熟，是荷青花生命周期中的一个重要阶段。
除了果实，荷青花的根茎也是其重要的药用部位。荷青花的根茎富含生物碱等化学成分，具有祛风湿、止血、止痛、舒筋活络、散瘀消肿等功效。在中医传统中，荷青花的根茎被广泛用于治疗风湿性关节炎、劳伤过度、跌打损伤以及经血不调等多种疾病。
此外，荷青花的叶片和花朵也具有一定的观赏价值。其叶片羽状全裂，呈宽披针状菱形或倒卵状菱形，色彩深绿且富有光泽；花朵则呈伞房状排列，花瓣倒卵形或近圆形，色彩鲜艳，具有一定的观赏性。
在收获方面，荷青花的根茎全年均可采集，采集后可用于煎汤或泡酒，以发挥其药用功效。同时，荷青花的果实成熟后也可收集，虽然其果实并不直接用于药用，但可以作为种子保存，用于后续的种植和繁衍。
综上所述，荷青花不仅会结果，其根茎、叶片和花朵都具有一定的价值和用途。无论是作为药用材料还是观赏植物，荷青花都是一种值得关注和研究的植物资源。
