白花丹之乡（都）的确定并没有一个官方或广泛认可的特定地点，因为白花丹作为一种植物，其分布范围广泛且受气候和土壤条件的影响。然而，从参考文章中可以提取一些与白花丹生长环境和地理分布相关的信息，进而推测哪些地区可能被称为白花丹之乡（都）。
首先，白花丹多生于气候炎热的地区，常见于阴湿的沟边或村边路旁的旷地。它适宜温暖湿润的气候，不耐寒，对土壤要求不严格，但以土壤深厚、肥沃、疏松、黏性大的土壤为佳。这些生长条件限制了白花丹的分布范围，主要集中在中国的南方和西南地区。
其次，从参考文章中我们可以知道，白花丹在中国台湾、福建、广东、广西、贵州（南部）、云南和四川（重庆、西昌）等地都有生长。这些地区的气候和土壤条件符合白花丹的生长需求，因此是白花丹的主要分布区域。
在这些地区中，如果要选择一个具体的白花丹之乡（都），可能需要考虑以下几个因素：
- 种植规模和产量：哪个地区的白花丹种植规模最大，产量最高，可能更有可能被称为白花丹之乡（都）。
- 品质和声誉：白花丹的品质和声誉也是衡量其是否被誉为之乡（都）的重要因素。如果某个地区的白花丹以其优良的品质和独特的风味而闻名，那么它更有可能成为白花丹之乡（都）。
- 文化和历史：文化和历史背景也是影响白花丹之乡（都）选择的因素之一。如果某个地区有悠久的白花丹种植历史和丰富的相关文化活动，那么它更有可能成为白花丹之乡（都）。
综上所述，虽然没有一个官方或广泛认可的白花丹之乡（都），但根据白花丹的生长条件和地理分布，以及上述因素的综合考虑，我们可以推测福建、广东、广西、云南等地中的某个或某些地区可能更有可能被称为白花丹之乡（都）。然而，具体的选择还需要根据更详细的数据和实际情况进行评估。
