羽衣甘蓝，又称为“叶牡丹”，是一种开花植物，属于十字花科芸苔属二年生草本植物。它不仅以其独特的叶片形态和丰富的叶色受到人们的喜爱，还具备开花的能力。
是否开花
羽衣甘蓝确实会开花。其花朵通常呈现为总状花序，花色金黄至橙黄，为整株植物增添了别样的色彩。然而，值得注意的是，羽衣甘蓝在日常观赏中更多以其叶片为主，花朵并非其主要观赏点，因此可能给人一种不易开花的印象。
开花时间
羽衣甘蓝的开花时间主要受到环境条件和栽培管理的影响。在一般情况下，羽衣甘蓝在温暖、长日照的条件下容易抽薹开花。具体来说，它通常在4月份开始抽薹并陆续开花。此时，随着气温的回升和日照时长的增加，羽衣甘蓝进入了生殖生长阶段，开始孕育花朵。
此外，羽衣甘蓝的叶片观赏期较长，从12月一直持续到翌年的3、4月份。在这一期间，羽衣甘蓝的叶片颜色最为鲜艳，形态也最为美观。因此，即使它开花，也并不会完全取代其叶片的观赏价值。
注意事项
为了延长羽衣甘蓝的叶片观赏期，可以在其抽薹开花前进行适当的管理措施。例如，及时剪去花薹可以促使植株将更多养分用于叶片生长，从而保持叶片的鲜艳和茂盛。同时，合理的施肥和浇水也是保持羽衣甘蓝良好生长状态的关键。
综上所述，羽衣甘蓝是一种会开花的植物，其开花时间主要集中在4月份左右。然而，在日常观赏中，人们更多关注的是其独特的叶片形态和丰富的叶色。
