羽衣甘蓝可以做盆景。羽衣甘蓝，学名为Brassica oleracea var. acephala，是十字花科芸薹属的二年生或多年生草本植物，也被称为叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。其叶片宽大呈大匙形，边缘有细波状皱褶，叶柄粗而有翼，花色金黄至橙黄，观叶期主要集中在冬季至早春，是一种集观赏与食用价值于一体的植物。
羽衣甘蓝作为盆景的优势
- 观赏价值高：羽衣甘蓝叶色丰富多变，有紫红、绿、红、粉等多种颜色，整个植株形如牡丹，观赏性强，非常适合作为盆景摆放在家中或办公场所。
- 适应性强：羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，生长适温为20℃～25℃，可忍受多次短暂的霜冻，同时耐热性也很强，在夏季也能保持较好的生长状态。此外，它对土壤适应性较强，耐盐碱，栽培容易。
- 养护简单：羽衣甘蓝生长期长，对营养需求量大，但养护相对简单。只需保证光照充足，避免积水，适时施肥，即可保持其良好的生长状态。
羽衣甘蓝盆景的养护技巧
- 光照：羽衣甘蓝喜阳光，需保证充足的光照，以促进其叶片的鲜艳度和植株的生长。
- 浇水：羽衣甘蓝不耐涝，浇水时需控制水量，避免盆土积水导致烂根。通常保持盆土微湿即可。
- 施肥：羽衣甘蓝生长期长，对营养需求量大。在生长期间需定期施肥，以氮磷钾均衡的多元素肥料为主，以促进其生长和开花。
- 修剪：适时修剪羽衣甘蓝的枝叶，可以保持其株型美观，促进侧枝的生长和开花。
综上所述，羽衣甘蓝不仅观赏价值高，而且适应性强、养护简单，非常适合作为盆景进行栽培和观赏。
