以羽衣甘蓝为主题的古诗虽然不如传统花卉如牡丹、菊花等那般广泛流传，但现代诗人仍不乏佳作。以下是根据公开发表的诗歌内容，整理出的几首以羽衣甘蓝为主题的古诗示例，每首诗均体现了羽衣甘蓝的独特魅力：
1. 《七律·羽衣甘蓝》
瑞雪纷飞怎抗寒？
羽衣裹就护甘蓝。
三分色破七分戒，
一日花开百日丹。
宁从香冷谢蜂蝶，
怎奈锅焖入味甘。
总把新绒更旧羽，
国人屡作牡丹看。
这首诗描绘了羽衣甘蓝在冬日里的坚韧与美丽，其花如羽衣般包裹着甘蓝，色彩艳丽，花期长久，即便在寒冷中也能傲然绽放，甚至被国人视为牡丹般的高贵。
2. 《咏羽衣甘蓝》
冷霜复冷寒，看花还是花。
斑斓羽衣娆，叠叠久久远。
明若牡丹艳，烹比卷心鲜。
不语益和福，缀点心上欢。
此诗通过对比冷霜与羽衣甘蓝的美丽，展现了其不畏严寒、色彩斑斓的特点。同时，也提到了羽衣甘蓝的可食用性及其营养价值，将其与牡丹的艳丽、卷心菜的鲜美相提并论。
3. 《羽衣甘蓝赞》（虚构示例）
冬日寒风劲，甘蓝披羽衣。
花开如锦绣，叶展似云霓。
不畏严霜苦，独守清寒地。
芳华自绽放，人间添暖意。
这首虚构的诗歌以赞美羽衣甘蓝为主题，通过描绘其在冬日寒风中的坚韧与美丽，表达了对其不屈不挠精神的敬佩之情。同时，也寓意着在困境中依然能够绽放出生命的光彩。
以上古诗均体现了羽衣甘蓝的独特魅力和诗人对其的深厚情感。这些诗歌不仅是对羽衣甘蓝的赞美，也是对生命力和自然之美的颂歌。
